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Jinchan Shokudo gagne ½ journée/semaine sur sa gestion financière grâce à Pennylane

“Avoir la bonne information au bon moment, c’est capital quand on dirige une entreprise. Avec Pennylane, j’accède facilement à toutes mes données financières, au même endroit et en temps réel.”

Alban Cacace

PDG, Jinchan Shokudo

Intégrations principales utilisées avec Pennylane

Chez Pennylane, nous sommes gourmands et on adore la cuisine de Jinchan Shokudo (un conseil : ne manquez pas le chicken katsu don !). Inutile de préciser que nous sommes ravis de compter le restaurant parmi nos clients. 🥰

    

Avant d’ouvrir Jinchan Shokudo, Alban Cacace, PDG, a exercé plusieurs années en tant qu’auditeur financier : les ratios, le suivi de rentabilité, la comptabilité… ça le connaît. Pour piloter efficacement son entreprise, Alban le sait : un dirigeant a besoin d’informations exactes, précises et à jour. Et pour accéder à tout moment à ces informations-là, il a fait le choix de Pennylane.

    

D’un “pilotage annuel” à un pilotage en temps réel

“Avoir la bonne information au bon moment, c’est capital quand on dirige une entreprise mais la bonne information arrive rarement à temps” déplore Alban. Il en sait quelque chose : avant de passer chez Pennylane, Alban ne voyait les états financiers du restaurant qu’une fois par an, au moment de la clôture de l’exercice.

    

Alban a fait l’expérience encore récemment de ces délais et des difficultés qu’ils peuvent occasionner. À la recherche de financements pour effectuer des travaux dans son restaurant, il se tourne vers son banquier. “Je n’avais qu’à fournir un compte de résultat provisoire pour obtenir un prêt mais mon cabinet d’expertise comptable de l’époque a eu besoin de trois semaines pour rassembler les justificatifs nécessaires et établir le document. Les travaux ont été repoussés d’autant.”

    

Pour Alban, c’est évident : il a besoin d’accéder en temps réel à des données à jour et fiables pour piloter son activité. C’est justement ce que lui propose Pennylane !

    

“Avec Pennylane, comme tous mes flux sont centralisés en temps réel dans la plateforme, j’ai accès à mon compte de résultat bien plus rapidement.”

    

De 4 outils à 1 seul : une gestion financière centralisée

Grâce à la centralisation en temps réel de ses données, Alban pilote plus finement son entreprise mais gagne aussi beaucoup de temps – 4 heures par semaine – sur sa comptabilité.

    

Avant de passer chez Pennylane, Alban utilisait 4 outils pour gérer les finances de son restaurant et sa comptabilité :

    

  • Un logiciel de stockage pour partager ses données avec son expert-comptable de l’époque

  • Libeo pour gérer ses factures fournisseurs

  • Agicap pour analyser sa trésorerie

  • Des tableurs Excel pour piloter son activité tout au long de l’année

    

À mesure que son activité grandit et ses volumes augmentent, Alban n’a plus le temps d’alimenter individuellement chacun de ces outils : aucun d’eux ne communique avec les autres, Alban doit donc saisir plusieurs fois chaque nouvelle donnée.

    

“Les meilleures solutions aujourd’hui sont celles qui s’intègrent à d’autres outils. En se connectant à mon logiciel de caisse, Pennylane a énormément facilité la récupération de mes flux.”

    

Pennylane vient justement résoudre ce problème. Sans quitter la plateforme, Alban visualise toutes ses données financières, contrôle sa trésorerie, supervise et règle ses factures fournisseurs. Il n’utilise plus qu’un seul outil !

    

Sa fonctionnalité préférée sur Pennylane ? Il s’agit justement du suivi de ses factures fournisseurs, qu’Alban utilise quotidiennement.

    

“J’ai plus de 15 fournisseurs, dont la plupart sont en direct du Japon. Je reçois donc des factures en japonais, que mon comptable doit être en mesure de réconcilier avec leurs paiements. Pennylane, en détectant les échéances de paiement, facilite énormément ce dernier point.”

    

Une comptabilité facilitée grâce au temps réel

Mais l’avantage d’une comptabilité en temps réel ne se résume pas à un gain de temps hebdomadaire :

    

“Avoir sa comptabilité en temps réel, ça évite aussi les mauvaises surprises que l’on découvre 5 mois plus tard. Plus on est proche du live, plus les problèmes sont identifiés et résolus rapidement.”

    

En évitant ces “mauvaises surprises”, Alban allège considérablement sa charge de travail – et celle de son comptable – lors de la clôture de l’exercice fiscal. Si un justificatif vient à manquer par exemple, au lieu d’en être averti 8 mois après les faits, Alban reçoit une notification dans la semaine. Retrouver le ou les justificatifs manquants est alors l’affaire de quelques minutes, contre 2,5 jours en moyenne dans le cadre d’une comptabilité “traditionnelle”.

    

Comme Alban, gagnez du temps sur votre gestion financière, en visibilité sur vos états financiers et facilitez votre comptabilité : découvrez Pennylane.